WEINBAU ZUR POST
Worrenberger Riesling – Sylvaner AOC Zürich
Dieser Weisswein eignet sich dank seiner exotischen Frucht und seiner erfrischenden Säure ausgezeichnet zu Apéro, Käse- und Fischspeisen.
75cl 12.50
50cl 7.50
Worrenberger Chardonnay
AOC Zürich
Die weltweit angebaute Chardonnaytraube wächst auch am Worrenberg. Die Vinifizierung in französischen Eichenholzfässern verleihen ihm zu den ausgeprägten Fruchtaromen eine Vanille-Eichennote.
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75cl 16.50
Worrenberger Räuschling
AOC Zürich
Dieser Weisswein eignet sich dank seiner exotischen Frucht und seiner erfrischenden Säure ausgezeichnet zu Apéro, Käse- und Fischspeisen.
75cl 12.50
50cl 7.50
Worrenberger Federweisser
AOC Zürich
Dieser Wein wird aus Pinot Noir Trauben gekeltert. Durch abtropfen lassen der gemahlenen Beeren werden nur wenige Farbstoffe extrahiert. Das Ergebnis ist ein spritziger Weisswein mit einer leicht rötlichen Farbnuance. Ideal zum Apéro an heissen Sommertagen.
75cl 13.50
50cl 8.00
Worrenberger Brut
AOC Zürich
Dieser Schaumwein aus Räuschlingtrauben gekeltert und nach der traditionellen Methode (Flaschengärung) hergestellt. Das Ideale Apéro- und Partygetränk.
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75cl 22.00
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Worrenberger Pinot Noir Barrique AOC Zürich
Aus strenger Ertragsbeschränkung 550g/m² und 18 monatigem Ausbau im Eichenfass entsteht unser Blauburgunder Barrique. Intensive Beerenaromatik, daneben edle Röstaromen. Kraftvoll im Gaumen, mit geschmeidigem, langem Abgang. Passt sehr gut zu festlichen Mahlzeiten, insbesondere zu Grilladen, Wild und Ragout.
75cl 19.00
Worrenberger Pinot Noir
AOC Zürich
Der Pinot Noir ist die weitverbreitetste und eine der wertvollsten Traubensorten der Region. Ein fruchtiger, eleganter Wein. Er passt hervorragend zur einheimischen Küche.
75cl 14.50
50cl 8.00
Worrenberger Malbec
AOC Zürich
Die alte französische, rote Rebsorte, die zum grössten Teil in Argentinien angebaut wird, wächst auch am Worrenberg. Der Wein zeichnet sich aus durch seine lila-schwarze Farbe und seine intensive Pflaumen- und Kirschen-Fruchtaromatik.
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75cl 18.00
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Worrenberger Pinorico
AOC Zürich
Der Pinorico ist eine Neuzüchtung von Heiner Hertli aus Flurlingen. Die Sorte ist eine Kreuzung aus dem weissen Kerner und Blauburgunder (Pinot Noir). Ein sehr dunkler, granatroter Wein mit Pflaumen und Heidelbeeraromen. Rassig und ungestüm im Gaumen mit einer lebhaften Säure und feinen Tanninen, dazu eine feine Vanillenote durch den Ausbau im Eichenfass.
75cl 19.00
Worrenberger Marc
43% Vol.
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50cl 25.00
Worrenberger Pinorico Liqueurwein AOC Zürich
Diese Eigenkreation eignet sich hervorragend zum Dessert.
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18% Vol.
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37.5cl 25.00
Worrenberger Hefe
43% Vol.
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50cl 25.00
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